黑椒牛扒- -
Tag： 西餐 浪漫材料：
牛 扒 1—2块（最好根据个人的食量定，我家大爷比较能吃
）
红萝卜 1—2条（没有挖球器，也可以雕花，主要做配菜用）
玉 米 1小段（我们都不喜欢，所以只要一点点，也是配菜）
日本小黄瓜 1—2根（我很喜欢，呵呵……）
奶 油 1大勺（充当油来热锅，很香，若没有可以用牛油顶替）
酱 油 1大勺
黑胡椒（酱） 2大勺（若没有，可以去买现成的的XO酱油或黑椒味的烤肉酱）
作 法：
(1) 用刀背把牛扒拍松，再用酱油醃10分钟上色后放入冰箱。
(2) 把红萝卜用挖球器作出球狀，再用热水烫熟红萝卜球、玉米段及小黄瓜段备用。
(3) 把奶油放入平底锅加热融化，再把牛扒放入锅内两面煎黄，取出后摆在盘中，再把所有蔬菜放入。食用前淋上黑胡椒酱，即完成。
如果条件允许，不妨点上两根洋烛，再倒上两杯红酒，一定很浪漫
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